Semear e Germinar

Se, como eu, recolhem as vossas próprias sementes (de produtos biológicos que recebo/adquiro e das que a minha mini-horta na varanda providencia) ou as receberam/trocaram num Encontro de Sementes como este, podem semeá-las para terem mais produtos ou utilizá-las na alimentação como germinados.

Aqui ficam algumas dicas:

SEMEAR
1. Preparem um recipiente pequeno (copo de iogurte, etc.), furando o seu fundo para garantir uma boa drenagem da água da rega;

 
2. Segurem o copo na palma da sua mão e, com atenção para que não saia pelo fundo, coloquem uma mistura de terra e composto [se tiverem do que resulta da compostagem dos vossos próprios resíduos orgânicos, melhor ainda! :-) ] quase até ao topo do copo - inicialmente pressionem um pouco a terra, pois a compactação diminui a perda de solo pelo buraco de drenagem, mas depois deixem-na bem solta, para que as sementes tenham por onde lançar as suas raízes e germinar;




3. Com um dedo, façam buracos na terra e coloquem lá as sementes - se forem grandinhas, coloquem apenas uma em cada buraco, não ultrapassando 5 por copo no total e, se forem pequeninas, coloquem 3-5 em cada buraco, num total de 5 buracos por copo, de modo a que elas tenham espaço para crescer;

 


4. Cubram as sementes levemente com um pouco da mistura de terra e composto, reguem com um pouco de água, sem levantar muito solo e sem o compactar, e coloquem o copo num local iluminado, mas não demasiado quente ou frio;

5. Reguem gentilmente todos os dias de modo a manter o solo mole para que a semente possa germinar e despontar. Quando começarem a surgir plantas, evitem derrubá-las com a água da rega;



 6. Depois podem transplantá-las para um vaso ou directamente para um jardim. 


Para TRANSPLANTAR para um vaso:
- encham o vaso com uma mistura de terra e composto; - abram um buraco do tamanho do copo de iogurte; 
- com a terra seca, virem o copo de iogurte ao contrário e, gentilmente, empurrem a terra pelo orifício no fundo do copo com o dedo, amparando o torrão de terra com cuidado para não danificar a(s) planta(s);
- coloquem o torrão no buraco, calcando ligeiramente a terra em redor; 
reguem diariamente e vejam-na(s) crescer!




GERMINAR

Podem optar por consumir as sementes germinando-as, isto é, fazendo-as despontar e ingerindo os rebentos. Isto torna-as de muito mais fácil digestão e óptimas para colocar em saladas.

Aprendam aqui mais sobre isso e não se esqueçam: apesar de existirem frascos próprios para o efeito, podem (re)utilizar um frasco de vidro de boca larga que tenham em casa e colocar-lhe uma simples rede por cima! ;-)

Imagem retirada daqui

Os 3 Rs

Olá gente boa! :-)

Ando desaparecida porque ando em rebuliço caseiro - aproveitei as ditas "limpezas de Primavera" para aplicar os 3 Rs: Reduzir, Reutilizar e Reciclar.

Imagem retirada daqui

Para Reduzir:
- ando a rever tudo quanto é armário, gaveta e recanto, arranjando destino para o que não está a uso e encaixotando tudo o que não uso (tiro foto, anoto no exterior do respectivo caixote e numa lista - para mais tarde saber onde encontrar o quê!!!);
- as quantidades de produtos comprados estão a ser reduzidas (e, com isso, as despesas mensais também), optando por versões caseiras (e vivam os detergentes caseiros!!!);
- guardo todas as embalagens que posso (seja para reutilizar, seja para reciclar - no sentido de "utilizar para fazer algo diferente" e não "colocar no ecoponto") e estou a aumentar a quantidade de resíduos orgânicos que coloco na caixa de compostagem, o que reduz mais ainda o lixo que se produz cá em casa (e, vindo as temperaturas mais amenas, o vermicompostor vai ajudar!!!).

Para Reutilizar:
- todos os frascos, caixas e tabuleiros que vou acumulando (e são muitos!!!) são utilizados para arrumar:

• produtos alimentares que, como são comprados em quantidade maior (quando há descontos ou por ser mais barato o preço por quilo nas embalagens grandes), têm que ser bem acondicionados para melhor arrumação e conservação (e, daqui a uns tempos, para as conservas e compotas a oferecer no Natal!!!);
• tudo o que andar solto em gavetas, para que as coisas sejam fáceis de encontrar e não se percam;
• artigos semelhantes ou que seja mais prático arrumar junto (porque funcionam em conjunto como, por exemplo, as pilhas recarregáveis e o carregador), de modo a ter tudo mais organizado e fácil de usar;

- os restos de roupa que já não tem arranjo (as minhas costurices andam melhor!) são utilizados como panos do pó, fundo para remendos (as calças dos miúdos consomem bastante disso...) e o que mais for necessário.

Para Reciclar:
- olho para todos os objectos que já não utilizo com a sua função inicial de um modo criativo e arranjo-lhes novos usos com o mínimo de trabalho e bricolagem possível (quando não consigo, lá vão eles para o caixote!);
- uso materiais "de desperdício" (embalagens de cereais, etc.) para projectos e prendas ou simplesmente para organizar o meu dia ou fazer uma lista de tudo o que preciso para uma dada actividade.

E vou continuar em rebuliço durante uns tempos! Até breve!!! :-)